Türk halkının beslenme alışkanlıkları değişti

Beslenme araştırmasının sonuçlara göre, protein ve yağ tüketimi arttı, kurubaklagil ve balık tüketimi ise yetersiz...

DİĞER HABERLER

• Laboratuvar ortamında kalp hücresi

• Margarinin itibarı tartışılıyor

• Anne sıcaklığı acıyı azaltıyor

• Bilgisayar başında çalışanların hastalığı

• Bakanlık, Aspirin Efervesan Tablet’i geri çekiyor

SAĞLIK - EN ÇOK OKUNAN HABERLER

• Zevkli seks için 9 öneri

• Seks hakkında bilmek istediğiniz herşey

• Sağlıklı annelik için gerekli kontroller

• Taş Devri diyeti kalp krizi riskini azaltabilir

• Annelere çocuklarıyla iletişim rehberi

		Bu Nedir
Google	Yahoo	Facebook
Mixx	Digg	StumbleUpon
Del.icio.us	reddit

SİBEL GÜNEŞ

NTV

Güncelleme: 17:32 TSİ 16 Nisan 2008 Çarşamba

ANTALYA - Türk halkının değişen beslenme alışkanlıkları Antalya’daki Uluslararası Beslenme Kongresi’nde açıklandı. Araştırma sonuçlarına göre sebze, meyve ile zeytinyağı kullanımının artması ve tavuğun derisiz tüketilmesi iyi haber. Kurubaklagil ve balık tüketme oranının düşmesi, egzersiz yapılmaması, kalp damar hastalığına ve kansere yakalanma açısından risk kabul ediliyor.

Haberin devamı

1730 kişi üzerinde yapılan bir araştırmaya göre Türk halkı ortalama 1583 kalori tüketiyor. Kalori miktarı yüksek olmasa da şişmanlık oldukça yaygın bir sorun. Araştırmaya göre 10 yıl öncesine göre tüketilen karbonhidrat oranı yüzde 9 düştü, protein yüzde 2, yağ tüketimi yüzde 8 arttı. Süt ürünleri tüketiminde de 2 kat artış var. Kurubaklagil ve balık tüketimi ise alarm veriyor.

Önerilere gelince...
Haftada 2 kez balık, 1 kez kurubaklagil tüketin. Yarım yağlı süt ve yoğurt tercih edin. Yemekleri kavurmadan pişirin. Beyaz ekmek yerine tam tahıl ekmeğini tercih edin. Günde 5 ila 9 porsiyon sebze ve meyve yiyin...