Ekmeğin maliyeti içinde buğdayın payının sadece yüzde 21 olduğunu vurgulayan Eker, “Yani 5’te biri buğday fiyatından gelir. Eğer buğdayda yüzde 20’lik bir artış olduysa ki, biz TMO olarak piyasanın ihtiyaçlarını dikkate alıp gerekli müdahalelerle fiyat artışlarını asgaride tutmaya çalışıyoruz. Şu anda Türkiye’de büyük bir artış söz konusu değil. Ama eğer maliyetleri ile ilgili diğer unsurlarda varsa o onların bileceği iş. Ama buna buğdayı bahane etmesinler” diye konuştu.
ZAM GERÇEKÇİ DEĞİL
“Bu zammı gerçekçi bulmuyor musunuz?” sorusuna Eker, “Hayır bulmuyorum. Buğdayı bahane etmesinler. Başka girdilerle ilgili bir şey demiyorum. Ama bahanesi buğday değil” yanıtını verdi.
Rekolteye ilişkin tahminin sorulması üzerine Eker, “Bugün itibariyle önümüzdeki dönemin geçen yıldan çok daha iyi olacağı yönünde tahminler yapılıyor. Eğer, Mart, Nisan yağışları da iyi geçerse, bu sene iyi bir mahsul alırız. Uydu fotoğrafları şu an itibariyle öyle gösteriyor ama bu bugünün cevabı” dedi.
