Bugüne kadar kaç kişiyi zayıflattınız?
26 bin 700 kişiye diyet programı uyguladım, bu kişilerin yüzde 80’i psikolojik olarak yeme isteğini kontrol edemedikleri için geldi.

Diyet sektörünün yıldızlarından biri olarak kabul ediliyorsunuz, insanlar hangi özelliklerinizden dolayı size geliyor?
Bir örnekle anlatayım... Lüks bir Amerikan şirketinde, çok iyi bir ücretle işe başladım ve her gün 40-50 hasta bakıyordum. Fakat kendimi geliştirmek için seçtiğim sistemin ilkel olduğunu sonradan gördüm. Örneğin bir obezite kampına katılarak şişmanlar gibi düşünmeyi öğrendim. 150 kiloluk insana 4 kaşık sebze yemeği dediğim zaman o diyeti uygulayamayacağını önceden düşünemiyordum. Eğer bireyi kontrol altına alabilir, gerekli kişilerle görüştürme şansı sağlar, diyetisyenlik sanatını iyi kullanırsanız ve kendinize özgü bir sistem geliştirirseniz tercih edilirsiniz.

‘HASTALARIM BANA DANIŞMADAN ADIM ATMAZ’
Siz kendinize özgü bir sistem geliştirdiniz mi?
Evet, ‘fark etmeden diyet’ diye bir sistem geliştirdim ve kendi jenerasyonuma baktığım zaman benim kadar başarılı bir beslenme uzmanı maalesef göremiyorum.

Sektörün bu kadar popüler olmasında estetik kaygıların etkili olduğunu düşünüyor musunuz?
5 yıl öncesinde bu sektörün böyle olacağını biliyordum, size 5 yıl sonrasını da söyleyebilirim. Gerçekten 5 yıl sonra insanlar bırakın yemek yemeği, değişik küçük tabletler geliştirecekler ve kesinlikle yemekten uzak bir dönem yaşayacaklar. Aslında bu insanoğlunu bekleyen korkunç bir durum.

Hastalarınızla ilişkileriniz nasıl?
Bazıları gerçekten beslenmeyi bilmiyor. Bazıları da hiç yemek yemeden kilo aldığını söylüyor ancak bir bakıyorsunuz ki bir insanın iki katı kadar yemek yiyor. Hastalarımın yüzde 90’ı bana danışmadan hareket etmiyor. Yemek yerken, dışarı çıkarken, bir şeyler içmek isterken... Hepsi benim direktiflerim doğrultusunda hareket ediyor.