Mangal keyfiniz kabusunuz olmasın
Web NTVMSNBC   
NTVMSNBC'yi açılış sayfam yap
Sağlık
Bayındır Hastaneleri Köşesi
Beslenme
Kalp-Damar Hast.
Genetik
Cinsellik
Stres
Kanser
AIDS
Sigara
Erkek Sağlığı
Kadın Sağlığı
Çocuk-Bebek Sağ.
Diğer Hastalıklar
Kuş Gribi haberleri
Video
Foto Galeri
Türkiye
Dünya
Ekonomi
Spor
Teknoloji
Sağlık
Kültür Sanat
Yaşam
Hava Yol
Yeşil Ekran
Eğitim
Moda
Otomobil
Doğuş Yayın Grubu
NTV
CNBC-e
e2
NTVSPOR.NET
NBA TV
NTV Radyo
Eksen 96.2
Radio N101
NTV Yayınları
N. Geographic
 
NTVMSNBC Anasayfa » Sağlık » Beslenme
Mangal keyfiniz kabusunuz olmasın
Kalın bağırsak kanserlerinin oluşumunda, kırmızı et ile etin özellikle kömürleşecek kadar pişirilmesinin önemli bir faktör olduğu uyarısında bulunuldu.

AA
Güncelleme: 18:50 TSI 21 Nisan 2006 Cuma

İSTANBUL - Haftada bir kez et tüketilmesini öneren Prof. Dr. Nuri Faruk Aykan, “eğer mangal yapıyorsanız yanında mutlaka yoğurt veya ayran ile salata tüketin” dedi.


İstanbul Üniversitesi (İÜ) Onkoloji Enstitüsü Tıbbi Onkoloji Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Nuri Faruk Aykan, Pfizer ilaç firması tarafından düzenlenen medya bilgi paylaşım günlerinde, “Meme ve kolorektal (kalın bağırsak) kanserleri” hakkında bilgi verdi.

Dünyada her yıl yeni 1 milyon civarında kişide meme, 1 milyon civarında da kalın bağırsak kanserlerinin görüldüğünü anlatan Aykan, “Kalın bağırsak kanserlerinden, yani kolon ve rektum kanserlerinden dolayı her yıl dünyada 500 bin hasta hayatını kaybediyor. Türkiye’de her yıl 30 bin civarında yeni kişide kalın bağırsak kanserlerinin ortaya çıktığı tahmin edilmekte” dedi.

Aykan, kalın bağırsak kanserlerinin belirtilerinden olan “dışkıda kanamanın” çoğu kez hemoroit denilerek geçiştirildiğini kaydederek, “Eğer bir kişinin dışkılama alışkanlığında bir değişiklik varsa, yaniuzun süren kabızlık ya da ishal sorunu yaşıyorsa kendisinde kanser olup olmadığından şüphelenmesi ve bir hekime başvurması gerekir” diye konuştu.

Nuri Faruk Aykan, diğer belirtileri de, “dışkıda sümük ya da sümüklü akıntı, dışkının kalem gibi incelmesi, kansızlık ve yorgunluk hissi, karın ağrıları ve kilo kaybı” olarak sıraladı.

MANGAL KEYFİ
Kalın bağırsak kanserlerinin oluşumunda genetik faktörlerin dışında, risk faktörleri bulunduğunu da anlatan Aykan, şunları söyledi: “Bunları şişmanlık, hareketsizlik, bol yağlı yiyeceklerin tüketilmesi, kırmızı et ve pişirilme yöntemleri olarak sıralayabiliriz. Kalın bağırsak kanserlerinin oluşumunda, kırmızı et ile etin özellikle “mangal keyfi” yaparken kömürleşecek kadar pişirilmesi önemli bir faktördür. Bu nedenle haftada bir kez et tüketin. Eğer mangal yapıyorsanız yanında mutlaka yoğurt veya ayran yiyin, salata ve domates tüketin.”

Aykan, tarama testlerinin önemine de işaret ederek, 50 yaşından sonra gerekli tetkiklerin yaptırılması gerektiğini söyledi.

Bu kanser türlerinde cerrahi müdahalenin hastanın geleceğini belirlediğini vurgulayan Prof. Dr. Faruk Aykan, “Bu nedenle cerrah çok önemli. Deneyimli ve kalın bağırsak kanserleri cerrahisi yapanlarıtercih edin” dedi.

MEME KANSERİ
Prof. Dr. Aykan, meme kanserinin de her 7 kadından birinde görüldüğünü belirterek, ilk adet yaşının erken olması, geç menopoza girme, hiç doğum yapmama, ileri yaşta ilk doğumu gerçekleştirme ile 5 yıldan uzun süre hormon tedavisi görmenin riski artırdığını bildirdi.

Emzirmenin kadını meme kanserinden yüzde 4.3 oranında koruduğunu dile getiren Aykan, kendini muayene, doktor muayenesi ve mamografi gibi tarama programları sayesinde, meme kanserinden ölümlerin yüzde 30 oranında azaltıldığını sözlerine ekledi.

 

Bu habere oy ver
Düşük
1 Puan 2 Puan 3 Puan 4 Puan 5 Puan 6 Puan 7 Puan 8 Puan 9 Puan 10 Puan
Yüksek
     •  En çok puan alan haberler

Yazdır Gönder Görüş yaz/ oku

                        Bu habere henüz yorum yapılmamış


Ana Sayfa | Türkiye | Dünya | Ekonomi | Sağlık | Yaşam | Teknoloji | Kültür Sanat | Doğal Hayat | Eğitim | Moda
Spor | Hava Yol | İletişim | Yardım | İzleyici Görüşleri | Reklam Seçenekleri | Hukuki Şartlar & Gizlilik Hakları